segunda-feira, 28 de abril de 2008

Jovens participam de oficina de culinária




Cerca de 10 jovens do assentamento Santa Lúcia, Araçagi, Paraíba, receberem a primeira oficina de culinária regional, dada pela cooperativa Cooperbuffer. A formação tem como objetivo preparar os jovens que estão abrindo um restaurante rural, as margens da PB 57, próximo ao assentamento. O grupo "unidos por um só objetivo" é formado por cerca de 20 jovens, sendo 16 moças e quatro rapazes. O grupo participa da articulação de organizações em educação e economia solidária e recebe apoio do projeto Brasil Local. Além do restaurante, os jovens também cultivam uma horta agro-ecológica e estão se organizando para iniciar uma criação de galinhas de capoeira.

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